동네한바퀴 연탄빵 연탄재빵 벽돌빵 주문 빵집 위치

동네한바퀴

kbs 동네한바퀴는 토요일 저녁 7시 10분에 방영하는 프로그램으로 이만기가 진행하고 있습니다. 매주 다양한 지역의 동네를 둘러보는데요. 이곳에 나오는 여러 맛집 정보 등을 살펴볼 수 있습니다. 주민들의 애환 뿐 아니라 그들의 이야기, 맛집, 특산품, 볼거리를 아래에서 확인 바랍니다.

 

동네한바퀴 경기도 고양시
연탄식빵 빵집 정보

‘고양’이라는 지명이 만들어진 지 600년이 넘었을 정도로  고양시는 긴 역사를 자랑하는 도시다. 행주산성, 서오릉, 일산호수공원 등 볼거리가 많은 고양시는 신도시로 개발하기 이전에는 집성촌이 위치한 농촌 지역으로 농사를 지으며 살아가는 동네였지만 개발 이후 편의시설, 교육 시설, 주거지가 생기면서 사람들이 자주 찾아오고 있다. 구도심과 신도심이 조화롭게 어우러져 각양각색의 매력을 느낄 수 있는 동네, 경기도 고양시로 동네한바퀴 262번째 여정을 떠난다

 
방송에 나오는 동네한바퀴
식당 정보는 아래를 참고하시면 됩니다.

고양 연탄식빵 빵집 정보


달서구 메밀묵채 묵집 정보

달서구 메밀묵채 묵집 정보

달서구 메밀묵채 묵집 정보

 

연탄을 먹다? 어린 시절 행복한 추억으로 만든 연탄식빵  

‘고양 600년’이라고 쓰여 있는 벽화와 함께 오래된 동네의 모습을 구경할 수 있는 덕은동을 걷다가 최신식 건물 앞에 연탄이 쌓여있는 모습을 발견한다.  궁금증에 들어가 본 가게. 안으로 들어가니 옛날 라디오, 교과서부터 레트로 감성을 자극하는 요소들이 가득하다. 레트로 감성이나 연탄과는 다소 거리가 있을 것 같은 나이의 김영인(41세) 씨가 개발했다는 연탄식빵. 그가 연탄식빵에 매달렸던 이유는 무엇일까? 실제 연탄과 최대한 비슷하게 만들기 위해 반죽에서부터 크림, 들어가는 재료, 심지어 빵틀까지 영인 씨의 손길과 아이디어가 안 묻은 곳이 없단다.  노트에 적혀있는 수백 개의 아이디어로 세상에 없는 자신만의 빵을 개발하겠다는 영인 씨의 추억 가득한 연탄식빵을 먹어보고, 열정 넘치는 일상을 만나본다. 

 
상호명 : 1983 브레드 본점
위치 : 경기 고양시 덕양구 중앙로 34-1 1층, 2층
연락처 : 0507-1398-5457
 

 


 

 


 
 
 
 
 

모란시장 어머니의 그리움 가득 손칼국수 한 그릇  

모란시장에서 만두를 빚고 있는 손칼국수 집 어머님을 만났다. 알고 보니 칼국수 경력만 35년 차, 음식에 관해서라면 못 하는 게 없다는 허병순 어머님. 4년 전 병환으로 남편과 사별한 후 홀로 가게를 꾸려나가고 있다는데. 그런 사장님의 일생은 그야말로 고단한 나날의 연속이었다. 생활력 없던 남편 대신 우유 배달부터 커피 장사까지 생계를 이어가고자 안 해본 일이 없다고. 찢어지게 가난한 형편 탓에 병원 갈 돈도 없다 보니 둘째 아이는 집에서 출산할 수밖에 없었단다. 그때의 설움은 아직도 가슴 한구석에 남아 있다는데….그럼에도 남편이 밉기는커녕 매일 매일 그립다는 사장님. 비록 돈은 많이 벌지 못했어도 부모에게도 받지 못한 커다란 사랑을 준 고마운 사람이었단다. 떠난 남편에 대한 사랑과 그리움이 가득한 손칼국수 한 그릇을 맛본다.

 

 
 

 
 
 
 

 
 

 
 

 
 
 
 

 

 

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